¿Que pasa en su cuerpo 30 minutos después de haber bebido una Coca-Cola?

¿Que pasa en su cuerpo 30 minutos después de haber bebido una Coca-Cola?

Diez minutos después:

Bebiste el equivalente a siete piezas de azúcar, en principio, deberías vomitar de asco,pero el ácido fosfórico que se encuentra en las bebidas gaseosas esconde el azúcar con un sabor amargo, dando la ilusión de desalteración.

Viente minutos después:

El azúcar en la sangre aumenta brutalmente, su pancreas trabaja a fondo y segrega mucha insulina. Así, el cuerpo trasforma el azúcar en grasa.

Cuarenta minutos después:

La gran cantidad de cafeína que está en la Coca-Cola está completamente absorbida por su cuerpo, dilata sus pupilas y aumenta su tensión arterial.

Al mismo tiempo, los stocks de azúcar en su hígado se saturan, causando la liberación del azúcar en su sangre.

Cuarenta y cinco minutos después:

Sucuerpo empieza a producir más dopamina, es una hormona que estimula el «centro del placer» en su cerebro. Tenga en cuenta que se produciría la misma reacción que si se tomara heroína.
 

No es el único punto en común entre el azúcar y las drogas. El azúcar puede también producir una dependencia. Un estudio ha demostrado que el azúcar es más adictivo que la cocaína. Entonces, no esuna coincidencia si una persona que va a beber una Coca-Cola está tan febril como un adicto que necesita drogas.

Una hora después:

Usted entra en una caída de azúcar (hipoglucemia) y sus niveles de energía, tanto físico como mental, se derrumban.
Para evitar esta reacción en cadena, la única solución real es beber agua.

¿Por qué dejar de beber Coca-Cola?

 Piensa en ello. Después del ejercicio, es posible que también quiera beber una Coca-Cola o una cerveza bien fría, pero te das cuenta de que no le da un placer tan intenso como el agua. El agua es el máximo placer cuando usted tiene mucha sed.

El agua potable reducirá el consumo de todas las sustancias dañinas que se encuentran en los refrescos, a partir de:

    – ácido fosfórico, que interfiere en el metabolismo del calcio y causa la osteoporosis y un ablandamiento de los huesos y los dientes;
    – factor de azúcar para la diabetes, la enfermedad cardiovascular, la inflamación crónica, la artritis, el cáncer;
    Aspartamo: hay más de 92 efectos secundarios asociados con el consumo de aspartamo incluyendo tumores cerebrales, epilepsia, fragilidad emocional, la diabetes;
    – cafeína, que causa temblor, insomnio, dolores de cabeza, hipertensión, desmineralización y la pérdida de vitaminas.

Además de la acidez de la Coca-Cola es un desastre para los dientes. ¿Alguna vez has notado que sus dientes están ásperos después de beber Coca-Cola? Más ácido que el jugo de limón, se puede utilizar para las piezas de metal grabado (hacer la experiencia de dejar una moneda de 50 céntimos por media hora en un vaso de Coca-Cola.) El esmalte de los dientes se vuelve poroso, de color amarillento, grisáceo, a menudo cuando usted bebe Coca-Cola éste es el resultado.

No hace falta, por último, hablar de los efectos sobre la obesidad, especialmente en los niños, el consumo de bebidas gaseosas aumenta el riesgo en un 60%. No hay ninguna buena razón para dar refrescos a sus hijos excepto estas:
   – aumentar el riesgo de diabetes;
   – aumentar el riesgo de cáncer;
   – crear su adicción al azúcar.

Así que esta es una buena fuente de ahorro en estos tiempos difíciles: no dejar entrar en su casa ninguna bebida gaseosa. Y aprender a beber agua: empezar el día con un gran vaso de agua antes del desayuno. Va a hacer un regalo maravilloso a los riñones, los que trabajan tan duro para limpiar su sangre por todo el día. Ellos serán más sanos, más limpios y se sentirá más en forma.

¡Salud!

Fuente:

Sugar Stacks beverages,
http://www.sugarstacks.com/beverages.htm

What Happens to Your Body Within an Hour of Drinking a Coke,
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2008/01/19/what-happens-to-your-body-within-an-hour-of-drinking-a-coke.aspx

Coca-Cola une boisson dangereuse et cancérigène,
http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola-une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/

Intense Sweetness Surpasses Cocaine Reward,
http://www.plosone.org/article/fetchArticle.action?articleURI=info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0000698

Perder peso sin dietas

Perder peso sin dietas

ELIMINA ESTOS SIETE ALIMENTOS DE TU DIETA !!! Y TU CUERPO FUNCIONARÁ MEJOR

1. SOJA Casi toda la soja y sus productos han sido genéticamente modificados. Nuestro cuerpo no puede procesar y digerir bien la comida que manipulada genéticamente, por eso hay que evitarla. La soja también tiene niveles altos de componentes similares a los estrógenos que interfieren en nuestro balance hormonal.

2. EL MAÍZ. Otro alimento genéticamente modificado como la soja. Hay que evitarlo. Desafortunadamente este grano se encuentra en casi toda la comida procesada ya que se convierte en azúcares, contribuyendo a desarrollar enfermedades crónicas como diabetes tipo dos.

3. GLUTEN. Se encuentra gluten en los granos, especialmente en la harina. Es un alimento pegajoso que interfiere con la digestión, especialmente en pacientes celiacos. Tomar mucho gluten incrementa la inflamación general del cuerpo porque tiene un alto contenido en omega seis.

4. PRODUCTOS LÁCTEOS. No es un alimento natural para nuestro dieta. Además, el proceso de pasteurización y homogeneización destruye algunos de sus nutrientes, como enzimas, vitaminas y la proteína. Con mucha frecuencia se encuentran antibióticos en productos lácteos que son dañinos para el organismo.
5. LOS AZÚCARES Y EDULCORANTES, Consumimos más azúcar en un día que nuestros antepasados en un año. Cuanto más azúcar, más resistencia a la insulina y más diabetes tipo dos. Los edulcorantes artificiales son peligrosas y tóxicos, y causan problemas graves de salud. Hay que evitar el aspartamo por ejemplo.

6. LOS CACAHUETES. Vienen de la familia de las legumbres, crecen bajo tierra en un ambiente húmedo y cogen muchos hongos. No están protegidos por una piel dura como por ejemplo las nueces o las almendras. Atraen tóxicos. Hay mucha gente alérgica a los cacahuetes.

Escucha siempre a tu cuerpo. Antes de poner algo en tu boca pregúntate: ¿Me va a bloquear o me va a limpiar? La respuesta será instantánea. El pan, la carne o la leche suelen bloquear; las verduras, la fruta  y las legumbres suelen limpiar.

Fuente: Ata Pouramini

Huesos sanos contra la osteoporosis

Huesos sanos contra la osteoporosis

Pese a la creencia general, tomar habitualmente lácteos no ayuda a fortalecer los huesos, por el contrario, puede empeorar la pérdida de calcio. Para evitar la osteoporosis, es necesario cambiar de hábito dietéticos, comer mucha fruta y verdura y menos proteínas y azúcares, tomar el sol, hacer ejercicio y recibir cuidados quiropráctico periódicamente.

Según prestigiosas fuentes de información como Harvard Medical School (1,2) y algunos estudios de investigación científica (3), la leche y sus derivados no ayudan a fortalecer los huesos. Al contrario de lo que siguen diciendo muchos profesionales de la salud y los anuncios de empresas lecheras, los lácteos pueden empeorar la pérdida de fosfato cálcico por su alto contenido de proteínas y lactosas (1,2,3).

Es verdad que la leche contiene calcio, pero también contiene varias proteínas como la caseína, lactoalbumina y la lactoglobulina. Además contiene lactosa, el azúcar de la leche. Para metabolizar la lactosa se necesita una enzima llamada lactasa que desaparece gradualmente después del crecimiento del esqueleto, así que la mayoría de los adultos se vuelven intolerantes a la lactosa.

La intolerancia a la lactosa y el exceso de proteínas animales pueden tener serias consecuencias. Según algunos científicos, el consumo excesivo de leche y sus derivados, sobre todo los quesos, pueden generar alergias, asma, dermatitis atópica, cáncer de próstata, cáncer de ovarios y diabetes en los niños (1,4).

También están relacionadas con el aumento de la osteoporosis y la diabetes todas las bebidas refrescantes con gas, con o sin azúcar (5,6,7).

Según el departamento de nutrición de Harvard School of Public Health, todas las bebidas refrescantes contienen un alto nivel de fosfato. Su ingesta puede provocar un desequilibrio de la ratio de calcio/fosfato y, por lo tanto, podría contribuir a la descalcificación ósea.

Es importante saber que muchos de los suplementos de calcio recomendados por los médicos u otros profesionales de la salud, contienen carbonato cálcico. Esta forma inorgánica de calcio puede perjudicar la salud, ya que promueve la calcificación de tejidos blandos y de las paredes arteriales y puede contribuir a la artrosis, arteriosclerosis (3,9), cálculos renales (2,10), aumento de acidez gástrica (11,) y presión alta (12).

Es cierto que el deporte y el sol son muy beneficiosos para la salud, pero si queremos evitar desgaste articular o artrosis precoz y osteoporosis, lo más inteligente es hacer una revisión postural y de columna por su quiropráctico.

La perdida gradual de movimiento y alineación intervertebral, conlleva a un aumento de rigidez general que impide la correcta nutrición de los discos, ligamentos y vértebras (13).

Si logramos mantener una correcta alineación y movimiento interarticular, tanto a nivel de la columna como de todas las articulaciones, podemos detener el avance de la artrosis y osteoporosis.

El cuidado quiropráctico junto con una dieta correcta, como la del Dr Hiromi Shinya (1), el ejercicio físico moderado y la exposición gradual al sol, son indispensables para mantener la salud y el bienestar.

Fuente:

1.     hiromi Shinya, La enzima prodigiosa. Ed Aguilar. Abril 2013

2.     Willet, W.C Eat drink y be healthy : the Harvard medical School guide to healthy eating P139-151, Simon, Schuster Source, NY,2001

3.     B.Kamen, Osteoporosis : What it is, how to prevent it, how to stop it (New York : pinnacle, (1984),  p40

4.     Seppa, N Cows ´milk, diabetes connection bolstered, The weekly  Newsmagazine of Science Vol 155, number 26

5.     Faguerazzi G, Vilier A, Sartorelli DS, Lajous M, Balkau B, Clavel-Chapelon F. Consumption of artificially and sugar-sweetened beverages and incident type 2 diabetes in the etude epidemiologique auprès des femmes de la mutuelle générale de l´éducation Nationale-European prospective investigation into cancer and nutrition cohort. Am J Clin Nutr. 2013 ;97(3) :517-523.

6.     P Mc Nair, Bone Mineral Metabolism in Human Type 1 ( Insulin Dependent) Diabetes Mellius, Danish Medical Bulletin 35 (1988) :109

7.     http://www.hsph.harvard.edu/nutrtionsource/sugary-vs-diet-drinks

8.     AG Marsh et al, Vegetarian Lifestyle and Bone Mineral Density, American Journal of Clinical Nutrition 48(1988) : 837

9.     Morter Jr. MT Your Health is your choice Fell Publishers (1990) :161-170

10.RG Wells, Should All Postmenopausal Women receive Hormone Replacement Therapy? Senior Patient (1988) :837

11.MS Sheikh et al, Gastrointestinal Absorption of calcium from milk and Calcium Salts, New England Journal of Medicine 317 (1987) : 532

12.M : Parrott-Garcia and DA Mc Carron, Calcium and Hypertension, Nutrition Reviews 42 (1984) : 205

13.HF Deluca, The latest information on Vitamin D and Bone Status, Complementary Medicine May/June (1986) : 14

Cinco cosas prohibidas en otros países que comemos en España

Cinco cosas prohibidas en otros países que comemos en España

A lo largo del tiempo, muchos alimentos que considerábamos comunes se han retirado de nuestra dieta después de que los científicos demostraran posibles efectos perniciosos sobre nuestra salud. La conveniencia de tomar o no determinadas sustancias, sobre todo los temidos colorantes y conservantes, ha generado gran controversia entre los científicos, y la polémica se aviva cada vez que aparece un estudio asociando algunas sustancias con la aparición de cáncer o problemas mentales.

La legislación alimentaria se mueve siempre en un tira y afloja entre las autoridades gubernamentales, los científicos, la industria y los grupos ecologistas, que acaban generando un batiburrillo informativo en el que es difícil sacar conclusiones. En un intento por arrojar algo de luz sobre el asunto los nutricionistas estadounidenses Mira Calton y Jayson B. Calton acaban de publicar el libro Rich Food, Poor Food (Primal Nutrition), un manual sobre los ingredientes que aparecen en los productos comerciales y que, según ellos, deberíamos evitar.

En su opinión, hay una serie de aditivos que es mejor no consumir, pese a que sigan siendo legales. Las principales autoridades sanitarias, la Food and Drug Administration de EEUU (FDA) y la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (AESA), siguen debatiendo su prohibición, debido a diversos estudios que asocian su consumo con problemas de salud. Estos son los 5 ingredientes que están en el punto de mira.

1. Tartracina (E-102)

La tartracina es un colorante artificial muy común en la industria alimentaria, que en Europa se etiqueta como E-102. Está presente en alimentos de todo tipo: bebidas, purés, patatas fritas, repostería, sopas instantáneas, helados, caramelos, chicles, mermeladas yogur, gelatinas… En general puede estar en cualquier alimento de color amarillo o naranja. Es además el colorante que se comercializa para “amarillear” las paellas.

Se trata de uno de los colorantes más cuestionados desde la publicación en 2007 de un estudio en The Lancet que asociaba su consumo, y el de otras cinco sustancias, con el aumento de la hiperactividad en los niños. El estudio causo una gran polémica, y muchos científicos se mostraron en contra de sus resultados, pero tanto la FDA como la AESA abrieron investigaciones sobre el asunto. La AESA solo detectó que la tartracina podía causar reacciones de intolerancia, como irritaciones cutáneas, en un pequeño porcentaje de población, pero el debate sobre sus posibles efectos adversos reaparece recurrentemente. En opinión de los Calton, es un colorante que debe evitarse siempre que sea posible dado su origen: tintes derivados de alquitrán de hulla.

Su uso alimentario está prohibido en Noruega y estaba prohibido en Austria y Alemania, pero dado que la AESA aprobó su uso, las políticas locales sobre el colorante dejaron de tener efecto es estos dos países. Su prohibición, no obstante, se sigue debatiendo en Europa y Estados Unidos.

2. Olestra

La olestra es un aditivo alimenticio que se desarrolló en los años 70 para sustituir a las grasas naturales. Se utiliza en la preparación de alimentos que suelen contener una gran cantidad de grasas, como las patatas fritas, debido a su capacidad para freír los alimentos sin aportar a estos calorías ni colesterol. Su uso está prohibido en Canadá y lo estuvo en Reino Unido.

La FDA no quería que se etiquetaran como saludables productos que están en lo más alto de la pirámide alimentaria, y que empuja a consumir con moderación, por lo que fue siempre reticente a la aprobación del aditivo. No obstante, después de casi dos décadas de burocracia, y debido a las presiones, la FDA aprobó la sustancia a finales de los 80 para su uso en patatas fritas, galletas y otros snacks que en seguida se etiquetaron como light. Los productos fueron un éxito, pero en 1996, la FDA renovó la licencia obligando a las marcas a etiquetar en los productos con olestra sus conocidos efectos secundarios. Las ventas cayeron en picado en cuanto los consumidores encontraron una etiqueta que decía lo siguiente: “Este producto contiene Olestra. Olestra puede causar cólicos abdominales y diarrea. Olestra inhibe la absorción de algunas vitaminas y otros nutrientes. Se han añadido vitaminas A, D, E, y K”.

Hoy en día la olestra sigue siendo legal en Estados Unidos y la Unión Europea y puede encontrarse en determinadas marcas de patatas fritas comerciales. Aunque la obligación del etiquetado se levantó en 2003, las ventas nunca se recuperaron. En 2011 un estudio de la Universidad de Purdue constató, además, que el consumo de patatas fritas con olestra durante un tiempo prolongado provocaba un aumento mayor de peso que la ingesta de patatas fritas convencionales.

3. Amarillo crepúsculo (E-110)

El colorante alimenticio “amarillo crepúsculo”, que se etiqueta como E-110, está presente en alimentos como mermeladas de albaricoque, galletas y productos de pastelería, sopas instantáneas, batidos de chocolate, harina para rebozar y margarinas. También es responsable del color anaranjado de los Doritos Tex-Mex.

El E-110 se fabrica a partir de hidrocarburos aromáticos de petróleoy estaba presente también en el estudio de The Lancet que lo relaciona con la hiperactividad. Además, es responsable de reacciones alérgicas en personas con intolerancia a la aspirina. En 2009 la AESA redujo la cantidad diaria máxima que aconseja consumir, de 2,5 mg/kg a 1,0 kmg/kg, por los supuestos efectos cancerígenos que podría ocasionar su ingesta en cantidades mayores. En 2011 se anunció una nueva reducción, en esta ocasión en las bebidas, de 50 mg/L a 20 mg/L.

Su uso alimentario está prohibido en Noruega. También lo estaba en Finlandia pero, al igual que la tartracina, dado que la AESA aprobó su uso, las políticas locales sobre el colorante dejaron de tener efecto.

4. Azul brillante FCP (E-133)

El azul brillante FCP es un colorante, tóxico a partir de ciertas cantidades, que estaba prohibido en numerosos países europeos antes de que la AESA aprobara su uso alimenticio (aún está prohibido en Suiza). Se usa, principalmente, para colorear de azul helados, dulces y bebidas (es el colorante que da su tono característico a algunos refrescos para deportistas y a las bebidas de tipo blue tropic).

Según las autoridades, no entraña ningún riesgo siempre que su ingesta máxima no exceda de 12.5 mg/kg de peso corporal. Según algunos estudios podría provocar reacciones alérgicas en personas que ya padezcan de asma pero, al margen de esto, hay varios estudios que insisten en su inocuidad.

5. Butilhidroxianisol y Butilhidroxitolueno (E-320 y E-321)

Estos antioxidantes de nombre impronunciable, y origen sintético, proceden de la industria petrolera y se utilizan en alimentación, muchas veces combinados ya que potencian mutuamente sus efectos, para evitar la degradación de las grasas. Aunque su presencia se ha ido reduciendo con el tiempo, siguen siendo compañeros habituales de algunos productos, principalmente snacks salados. Su uso está autorizado en la mayoría de países (en Europa está permitida su presencia, conjunta, hasta en 200 ppm del total de la grasa), excepto en Japón, donde está prohibido desde 1958 y en Australia, donde no se permite su consumo a los niños.

Algunos estudios han mostrado que el BHA y el BHT (menos habitual) tienen propiedades potencialmente cancerígenas. Aunque todavía no hay una evidencia sólida al respecto, y hay estudios que se contradicen, la Organización Mundial de la Salud ha rebajado recientemente su ingestión diaria admisible, y cada vez más empresas lo están retirando de sus preparados.

Fuente: EL CONFIDENCIAL 21 de Mayo de  2013

¡Cuida tus defensas!

¡Cuida tus defensas!

Ha llegado el año nuevo y con él el invierno, con sus frentes de aire polar, sus bajadas y subidas de temperatura, sus noches largas, sus tormentas, sus resfriados…
Un amigo médico me contó un día que un resfriado tratado con medicación suele tardar unos 7 días en desaparecer, mientras que el resfriado que “dejamos pasar” suele durar una semana. En general es mejor esta opción: le permitimos al cuerpo regenerarse y fortalecerse sin influencias químicas exteriores. En la quiropráctica siempre se habla de que la salud viene de arriba abajo, y de dentro hacia fuera, del cerebro a través de la medula y los nervios hacia el cuerpo, un agente químico sólo influye en el sistema suprimiendo ciertas respuestas naturales como tos, o fiebre. La tos, los estornudos, la fiebre, todos son sistemas de evacuación. ¡Fuera con todo esto! Tiempo de renovar el sistema para prepararlo bien para superar los retos que vienen (aire frío y húmedo, bajas temperaturas, etc.). El cuerpo a través de estas respuestas está limpiando el sistema de células antiguas, y de las bacterias que le ayuden a limpiarlos, una vez hechos su trabajo (por eso los peques tienen mocos verdes).
Los cambios del tiempo son un reto para nuestro sistema, pero no nos afecta por igual, se demuestra cómo está preparado tu sistema para afrontar la próxima temporada: los que no están al 100% tienen más probabilidad de encontrarse mal, o que tarden más tiempo en recuperarse. Al igual que los árboles y los animales saben cuando es el momento de iniciar la muda, nuestro sistema también detecta estos pequeños cambios indicadores, mejor que los detecta, más al máximo estas.
Una forma de ayudar estar al máximo es la quiropráctica, que puede resultar muy beneficiosa para nuestro estado de salud en general, por su acción reguladora en el sistema nervioso, a través del cual el cerebro controla nuestro organismo y también sus respuestas a los cambios con los que se encuentra a diario.
Fuente: mataro chiropratic

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